Senin, 24 Maret 2014
Ikan Selar Segar adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan Selar Segar mengandung energi sebesar 100 kilokalori, protein 18,8 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 2,2 gram, kalsium 40 miligram, fosfor 179 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Ikan Selar Segar juga terkandung vitamin A sebanyak 150 IU, vitamin B1 0,37 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Ikan Selar Segar, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 48 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Ikan Selar Segar :
Nama Bahan Makanan : Ikan Selar Segar
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Ikan Selar Segar yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Ikan Selar Segar yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 48 %
Jumlah Kandungan Energi Ikan Selar Segar = 100 kkal
Jumlah Kandungan Protein Ikan Selar Segar = 18,8 gr
Jumlah Kandungan Lemak Ikan Selar Segar = 2,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Ikan Selar Segar = 0 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Ikan Selar Segar = 40 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Ikan Selar Segar = 179 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Ikan Selar Segar = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Ikan Selar Segar = 150 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ikan Selar Segar = 0,37 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Ikan Selar Segar = 0 mg
Khasiat / Manfaat Ikan Selar Segar : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : I
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
.jpg)
